เครื่องซีลสูญญากาศ รุ่น DZ500-2SB

เครื่องซีลสูญญากาศ โครงสร้างทำด้วยแสตนเลส ทนทาน กันสนิม มีล้อเลื่อนสะดวกในการเคลื่อนย้าย มีฝาห้องสูญญากาศ เป็นแบบสเตนเลส ทำให้ฝามีความแข็งแรงทนทาน สามารถสวิงไปมาได้ ความกว้างปากถุงไม่เกิน 50 cm. มีแท่งซีล 2 แท่ง ซ้าย-ขวา มีห้องสูญญากาศ 2 ห้อง รวมเป็นทั้งหมด 4 แถบ เพื่อให้การทำงานเป็นไปด้วยความสะดวกรวดเร็ว ระบบการตั้งค่าแสดงด้วยระบบดิจิตอล ตั้งค่าการดูดอากาศ การซีล การทำให้เย็น โดยสามารถตั้งค่าได้หลากหลาย เหมาะกับการแพ็คข้าวสาร อาหาร เป็นต้น รองรับการทำงานในระดับงานแบบอุตสาหกรรม

• ป้องกันไม่ให้อาหารสัมผัสกับอากาศโดยตรงซึ่งอาจก่อให้เกิดเชื้อรา
• คงคุณภาพอาหาร เก็บรักษาได้ยาวนานมากขึ้น
• พร้อมรับประกันเครื่องให้ฟรี 1 ปีเต็ม
• สามารถซีลได้กับอาหาร ทุกประเภท เช่น เนื้อสัตว์ ผลไม้
• ประหยัดพื้นที่ในการจัดเก็บอาหารและเป็นระเบียบในตู้เย็น
• ลดปัญหากลิ่นอับ กลิ่นอาหาร ที่เกิดจากการเก็บของหลายชนิดไว้ในตู้เย็น
• สามารถแพ็คซีลปิดถุงได้ทั้งอาหารแห้งและมีน้ำ (มีระบบแท็งค์รองรับน้ำส่วนเกิน)
• สามารถใช้งานได้กับถุงพลาสติกแทบทุกชนิด
• สามารถกำหนดเวลาในการดูดสูญญากาศ เหมาะกับสินค้าที่ช้ำได้ง่ายเช่นเนื้อปลา หรือสินค้าที่แตกหักได้ง่าย
• สามารถซีลได้ต่อเนื่องโดยไม่ต้องพัก เหมาะกับร้านอาหาร

คุณสมบัติทั่วไป :

เครื่องซีลสูญญากาศ สำหรับปิดปากถุงระบบสูญญากาศแบบยืน โดยมีห้องซีล จำนวน 2 ห้อง

คุณลักษณะเฉพาะ :

1.   ตัวเครื่องทำจากสเตนเลส เบอร์ 304 วัสดุแข็งแรง มีฐานล้อสำหรับเคลื่อนย้ายตัวเครื่อง 4 จุด

2.   เครื่องซีลสามารถปรับอุณหภูมิสำหรับซีลถุงพลาสติกชนิดต่างๆได้

3.   ห้องซีลมีขนาดความยาว 570 mm. ความกว้าง 540 mm. ความลึก 80 mm.

4.   ฝาครอบห้องซีลทำจากสเตนเลส เบอร์ 304 หนา 2 mm.

5.   แถบซีล กว้าง 10 mm. และยาว 500 mm. จำนวน 4 แถบ

6.   ปั๊มสูญญากาศ ขนาด 40m3/h

7.   เครื่องซีล กำลังไฟฟ้า 2.3 KW

8.   เครื่องซีล ใช้กับระบบไฟฟ้า 1P 220V 50/60 Hz ,3P 380V 50/60 Hz

9.   เครื่องซีลได้รับมาตรฐาน CE

การถนอมอาหาร หรือการยืดอายุของอาหาร คือการทำให้อาหารสามารถอยู่ได้นานมากขึ้น ไม่เน่าไม่เสีย รสชาติไม่เปลี่ยนแปลง ประโยชน์ของการถนอมอาหารมีหลายชนิดมีดังนี้

1.สามารถเก็บอาหารไว้ได้นานยิ่งขึ้น

2.สามารถขนส่งอาหารในนที่ห่างไกลได้โดยที่อาหารไม่เน่าเสีย

3.สามารถนำอาหารเหล่านั้นวางขายตามร้านค้าได้ โดยที่เราสามารถวางขายได้เป็นจำนวนหลายวันได้

 เราจะเห็นว่าการถนอมอาหารนั้นจะทำให้อาหารหรือสินค้านั้นสามารถยืดอายุการรักษาอาหารออกไปได้อาหารและสินค้านั้นสามารถก่อประโยชน์หลายอย่าง ทั้งในด้านครอบครัว สุขภาพ การงาน และการเงิน

มีนักธุระกิจหลายท่านเห็นถึงความสำคัญของการถนอมอาหารเป็นการถนอมอาหารเข้ามาใช้ในการทำธุระกิจ

การใช้เครื่องจักร

เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์" มีชื่อต่างๆอีกมากมายที่คนทั่วไปใช้นามว่าเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ เช่น เครื่องซีล,เครื่องปิดปากถุง,เครื่องปิดปากกล่อง,เครื่องแพค,เครื่องผนึก เป็นต้น ทั้งนี้ประโยชน์ของเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์นอกจากการถนอมอาหารแล้วยังมีประโยชน์ในด้านการค้าและการลดต้นทุนอีกมากมาย

เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์กับการถนอมอาหาร  เครื่องสามารถทำให้อาหารยืดอายุอาหารให้ได้นานยิ่งขึ้น จากการสูญญากาศ,การเติมลม,การเติมไนโตรเจน เป็นต้น ซึ่งวิธีพวกนี้จะยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ และการหน่วงปฏิกิริยาระหว่างไขมันกับออกซิเจนในอากาศ ซึ่งเป็นสาเหตุของการเน่าเสีย (rancidity) ของอาหาร 

 อาหารหรือสินค้าที่ใช้เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ได้แก่

ข้าวสาร,อาหารแห้ง,น้ำดื่ม,ขนมปังต่างๆ,มันฝรั่งทอดตามท้องตลาด

ขนมขบเคี้ยว,ผักผลไม้ เป็นต้น